Kuivahiiva vaatii lämpimämmän n. 45-asteisen taikinanesteen. Tee pehmeä taikina, saat kuohkeimmat pullat. Pikkupullataikina saa olla pehmeämpää kuin pitkotaikina. Säilytetyt jauhot kuivuvat ja niitä tarvitaan vähemmän leivontaan kuin tuoreita jauhoja. Vaihtelua pullataikinaan saa lisäämällä siihen esim. rusinoita, mantelirouhetta, kuivattuja marjoja tai hedelmäpaloja tai korvaamalla n. 2 dl jauhoista Myllyn Paras Ohra- tai Kauraleseillä. Kommentit (11)
Lisäksi noin 100 Ärrää myy espressopohjaisia kahveja, muun muassa cappuccinoa ja caffè lattea. Pieni kahvi (2, 5 dl) 2, 00 € Norm. kahvi (3, 5 dl) 2, 50 € Iso kahvi (4, 5 dl) 3, 00 € Tee 1, 50 € Espressopohjaiset kahvit ja kaakao 2, 20 - 2, 60 € Opiskelija- ja varusmieskahvi 1, 50 € (ei voimassa Helsinki-Vantaan lentoaseman kioskeilla) Eläkeläiskahvi 1, 50 € (ei voimassa Helsinki-Vantaan lentoaseman kioskeilla) Termosmukin täyttö 1, 80 € Ärrän kahvipassilla saat joka 6. kahvin ilmaiseksi. Kahvipassin löydät Ärrän mobiilisovelluksesta tai paperiversiona kioskilta. Oman mukin täyttö 1, 80 € Säästä luontoa! Suomen suosituimman kahvin saat mukaasi myös omaan kuppiin! Kaikki kahvit ja teet. Valikoima vaihtelee kioskeittain. Kahvillamme on 100% makutakuu Ärrä on julistanut kahville 100% makutakuun. Se tarkoittaa sitä, että jos saat Ärrältä huonoa kahvia, myyjä keittää uuden kahvin tilalle. Sinun pitää vain perustella syy tyytymättömyyteesi siinä kioskissa, josta ostit kahvin. Kahvin 100% makutakuu on voimassa 24 tuntia kahvin ostamisesta.
Meiran kahveihin etsitään parhaat mahdolliset raaka-aineet eri puolilta kahvia viljelevää maailmaa. Oikean kahvilaadun valinta onkin tärkeää täydellisen kahvisekoituksen rakentamisessa. Kahvin pitkä historia Kahvi on yksi vanhimmista nautintoaineista, joita ihmiset ympäri maailman edelleen käyttävät. Kaupallisesti sitä alettiin viljelemään 1400-luvulla Arabian niemimaalla, mutta sen historia ulottuu paljon kauemmas. Tällainen on kahvin kiehtova historia › Erikoiskahvien maailma Espresso-pohjaiset erikoiskahvit ovat yksi kahvikulttuurin kivijaloista. Alun perin etelä-Euroopassa alkunsa saaneet kahvijuomat ovat valloittaneet käytännössä koko kahvia juovan maailman. Mitä erikoiskahvit ovat? › Erikoiskahvit kotona Segafredo-espressot: Segafredo Espresso Casa, Segafredo Intermezzo, Segafredo Emozioni ja Segafredo Deca Crèm, ovat tarkoitettu kotikoneella valmistettaviksi espressoiksi. Espressokoneen lisäksi juomia voi valmistaa kätevästi liedellä kuumennettavalla ns. mutteripannulla. Näillä vinkeillä juoma onnistuu: Kokeile rohkeasti eri paahtoasteita ja eri tuoteperheitä.